Tomyam udang
bahan2
=====
4 batang serai
1 inci lengkuas ketuk2
1 inci halia ketuk2
4 helai daun limau purut carik2kan
2 biji bawang besar
1 biji tomato
5 biji limau kasturi secukup masam
1 peket cendawan/cendawan butang/cendawan inoki mana2 suka
1 batang carrot
6 biji cili padi
2 sudu makan sos ikan
1 cawan susu full krim ducth lady/susu cair/santan/susu segar terpulang suka boleh taruk
Daun ketumbar
Garam
2 senduk kecil pes tomyam
500 gram udang
cara2
====
masukkan 600 liter air biar mendidih masukkan pes cili,air asam kasturi,dan cendawan biar mendidih,masukkan daun limau serai dan bahan2 yg lain..masukkan udang biar mendidih..masukkan garam sedikit..last sekali masukkan daun ketumbar
No comments:
Post a Comment