Apam Gebu Eno

Sarapan pagi jumaat ni simple ja..godek2..kukus siap..sedap gebbo mcam tuan dia jugak la...mmm apa boleh buat

Apam Gebu eno

1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1 sudu teh yis mauripan
1 1/2 cawan air suam
*1/2 peket eno berwarna biru*
Kelapa parut digaul sedikit dgn garam

Gaul sebati semua kecuali eno..perap 30 minit atau 40 minit..selepas adunan berbuih last sekali baru masukkan eno kacau2 sebati.warnakan sesukati.
Kukus dlm acuan kecik..selama 10 atau 15 minit..siap...semudah abc
Anggaran kuih boleh dapat 20biji.