Sunday, February 1, 2015

Kerabu Suhun

Kerabu suhun

2 kuntum bunga kantan
Daun selasih
Daun ketumbar
2 biji tomato buang biji
1 labu bawang besar
1 inci halia muda
Suhun rendam dan celur air panas
1 biji cili merah
10 biji cili padi
2 batang serai hiris haluih
*Semua bahan2 ni hiris nipis
Kacang tanah tabur atas kerabu
Ikan bilis goreng tabur atas

utk sos
1 sudu makan brown sugar
3 sudu makan sos ikan
1 sudu makan madu
Garam
1 biji lemon perah ambik airnya
Campur semua tuang atas kerabu td.

No comments:

Post a Comment