1 bungkus mee
3 pokok sawi pakchoy
Taugeh
3 sudu besar cili blender
2 sudu besar sos tiram
3 sudu besar kicap manis
4 sudu besar sos cili
1 sudu teh sos ikan
garam
2 biji telur
3 batang fishcake
Udang
Bawang merah bawang putih
1 biji tomato dadukan
Minyak utk menumis
Hiasan 1 biji cili merah potong dan bawang goreng.
Tumis bawang merah bawang putih sehingga garing..masukkan cili dan semua rencah yg lain masak sehingga pecah minyak..masukkan telur biar masak kacau2 ckit.
Sblm Masukkan mee basuh dulu mee buang air kapur bilas mcm tu ja bru gaul sebati sehingga masak dan lembut..baru taburkan sawi dan taugeh..goreng sehingga sebati semuanya dan sayur layu baru masukkan tomato..siap hias sesuka hati...
No comments:
Post a Comment