Bahan A
2 Biji Telur
1 Cawan Air
1 Cawan minyak masak /marjerin di cairkan
1 Cawan susu pekat manis
1 Cawan gula
1 sudu teh ovalette
Bahan B
2 Cawan tepung gandum
1 Cawan serbuk coklat
1 Sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
cara membuatnya
Bahan A : Di Blander selama 3 hingga 5 minit ( sampai gula hancur ).atau Pakai mixer lagi senang sampai gebu ckit..
Bahan B : Di ayak
Tuangkan Bahan A ke dalam mangkuk
Kemudian masukkan Bahan B sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk Bahan A tadi dan kacau sehingga sebati.
Bila semuanya dah sebati,tuangkan adunan tadi ke dalam loyang @ acuan kek yang telah di sapu sedikit marjerin. Dan boleh di kukus dan dibakar double boiling..Bakar 180c selama 45 minit..kukus pon 45 minit..kalau kukus cover atas loyang dengan tudung tupperware utk elak air kukusan tidak menitis atas kek.
Topping coklat leleh
4 sudu besar serbuk koko
1/2 cawan susu pekat manis
2 sudu besar gula pasir /gula perang
3 sudu besar minyak masak
1/4 cawan susu full cream/susu cair tin
masak suma bahan ni diatas api yg perlahan gaul tanpa henti sampai hancur gula hancur dan sedikit pekat..sekian hiasan sukati la apa nk taruk.
No comments:
Post a Comment