Friday, April 10, 2015

Puding Karamel

Puding Karamel

5 sudu besar gula tabur dalam loyang dan letak atas dapur sehingga cair jadi gula hanggus dan cair...sejukkan

700 ml susu cair tin /susu ducth lady full cream / susu segar
*kalau guna susu tin campur air utk ckpkan 700ml ok.
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar gula
Hujung sudu Sedikit garam
1 sudu teh esen vanilla
6 biji telur ayam saiz B/saiz A 5 biji

Gaul sebati semua bahan dan tapis supaya puding cantik..baru tuang kan kedalam loyang yg ada gula karamel yg dh beku tadi..
Kukus 30 minit.

Biar puding dikukus tadi sejukkan dulu dalam peti ais 30 minit sebelum diterbalikkan.




No comments:

Post a Comment