Bahan blender
============
20 biji cili kering
4 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 inci halia muda
3 batang serai
1/2 inci lengkuas
Minyak utk menumis
Daun kesum
2 kuntum Bunga kantan
2 helai daun limau perut
Air asam jawa secukup masam
Garam dan gula
10 biji bendi
1 biji terung yg kecik
Caranya
=======
tumis bahan blender sehingga pecah minyak..masukkan 1 liter air..biar mendidih masukkan ikan pari..last sekali masukkan bunga kantan..daun kesum. bendi dan daun limau..siap..boleh ngap ng
No comments:
Post a Comment